Парк фруктів та спецій – єдиний у своєму роді тропічний ботанічний сад у Сполучених Штатах. Він був закладений у 1944 році на території сільськогосподарської громади Редленд (Redland), назва якої говорить про червонуватий відтінок землі в цій місцевості. Ідея організації такого ботанічного саду належала Мері Калкінз Хейнлейн (Mary Calkins Heinlein), поломку перших поселенців у Флориді. Ця жінка віддала своєму дітищу багато років життя та зусиль, і її ім’я присутнє в офіційній назві парку.

 

Fruit & Spice Park знаходиться всього в 22 км від Майамі і відкритий для відвідувачів цілий рік. На площі в 15 гектарів росте понад 500 видів місцевих та завезених тропічних плодових дерев, овочів та спецій: 40 сортів бананів, 180 сортів манго, 70 видів бамбука, 15 різновидів хлібного дерева та велика різноманітність інших екзотичних рослин. Територією можна гуляти, збирати і дегустувати плоди, що впали, але обривати їх з дерев не дозволяється.

Оскільки не всі відвідувачі добре знаються на тропічних фруктах, проводяться екскурсії парком на трамваї, під час яких гід розповідає про особливості різних видів рослин, а також цікаві історії, пов’язані з ними. З метою безпеки отруйні рослини відокремлені загородженнями. У магазині сувенірів є зразки плодів та корисна інформація про них, також тут можна придбати желе, пюре, джеми, соки та іншу продукцію, виготовлену з садового врожаю.

 

Але цей парк також можна вважати і музеєм просто неба: на його території збереглася будівля школи 1906 і будівля 1913, а пізніше туди був перевезений типовий будинок перших поселень у Флориді 1902 будівлі.

 

На жаль, під час урагану «Ендрю» 1992 року парк сильно постраждав. Було зроблено багато роботи з його відновлення, і навіть з реконструкції історичних споруд. Зараз у будівлі старої школи працює кафе «Манго», а парк фруктів та спецій щороку приймає дедалі більше відвідувачів.